Kefir

(unkommentierte Abschrift eines anonymem Manuskripts)

Grundregeln des Umganges mit dem Kefir-Pilz:

Vor der Entnahme des fertigen Kefirs ist der Glasinhalt gut durchzuschütteln, dann abzuseihen (kein Metallsieb!). Die verbleibenden Pilze gibt man in das Glas zurück und begießt sie wiederum mit Milch. Kefir hält sich trocken, also ohne Milch, höchstens 48 Stunden. Nach dieser Zeit zersetzt er sich. Es bildet sich nun Wasser im Glas, in welchem eine geballte Masse schwimmt - diese ist nicht mehr zu verwenden.

Mit Kefir ist umzugehen wie mit rohem Fleisch; er verdirbt wie dieses. Es darf nur frische Milch verwendet werden, keine gesäuerte. Der Pilz darf nie ohne Milch aufbewahrt werden, sonst verhungert er. Wenigstens einmal in der Woche soll der Pilz unter lauwarmen Wasser ausgespült werden, ebenso das Gefäß.
Der Pilz vermehrt sich innerhalb von 3 bis 4 Wochen um das Doppelte. Dann teilt man ihn und gibt ihn weiter. Bitte vernichten sie den Pilz nicht, denn er ist kostbar. Geben sie ihn an ihre Freunde und Bekannten weiter.

Anwendung bei:

  • Nervenleiden - 1 Liter täglich zu den Mahlzeiten. In schweren Fällen ein ganzes Leben lang.
  • Schlaflosigkeit - hört ohne Einnahme von Medikamenten auf. Es stellt sich Appetit ein. Depressionen verschwinden.
  • Innere Geschwüre - 1Liter täglich, solange wie es die Krankheit erfordert. In nachgewiesenen Fällen waren Magengeschwüre nach zwei Monaten verschwunden.
  • Bronchialkatarrh - 1Liter täglich, solange wie erforderlich.
  • Asthma - 1 Liter täglich. Der Patient schläft ohne Medikamente ruhig.
  • Blutarmut - 1 Liter täglich. Bei Erwachsenen bildet sich in drei Monaten normales Blut.
  • Blutzersetzung - 1 Liter täglich, in schweren Fällen 2 Liter pro Tag.
  • Ausschläge und Ekzeme - 1/2 Liter täglich, außerdem die befallenen Stellen einige Male mit Kefir einreiben, Belag trocknen lassen, über Nacht nicht entfernen. Gesicht und Hände am Morgen nach Einreiben reinigen. Nach 14 Tagen heilen auch schwere Ekzeme.
  • Sklerose - 1 Liter täglich. Die schwerste Herzsklerose wird zusehens besser und kehrt nicht wieder.
  • Blasenkatarrh - 1 Liter solange wie erforderlich.
  • Bluckdruck - 1/2 Liter täglich regelt den Blutdruck und normalisiert das Körpergewicht. Hoher Blutdruck - 1/2 Liter täglich. Nach zwei Monaten ist der Blutdruck normal.
  • Galle - 1Liter täglich. Kefir heilt, während Milch und Sahne schädlich sind und Anfälle verursachen.
  • Nieren - 1 Liter täglich Infektionen - 1 Liter täglich, dazu Diät halten.
  • Gelbsucht - 1 Liter täglich, hierzu jedoch nur 12 Stunden alten Kefir verwenden, am besten vor dem Schlafengehen über einen Zeitraum von 3 bis 4 Wochen hinweg trinken.
  • Verstopfung - 1 Liter täglich, jedoch ebenfalls nur 12 alten Kefi

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